রসূলে পাক (সা:) বলেছেন, যে ব্যক্তি ধোকা দেয় সে আমার উম্মত নয়। তাই আল্লাহ পাকের উপর বিশ্বাস এবং ভরসা রেখেই আমাদের পথ চলা। কোনরকম অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই আমাদের উপর আস্থা রেখে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে অর্ডার করুন। পণ্য হাতে পেয়ে, দেখে প্রয়োজনে চেক করে তারপর পেমেন্ট করুন।
আমাদের পণ্যের ভ্যারিয়েন্ট গুলো:-
ফিক্সড প্রাইস
আসল মসলার গল্প: আলু বোখারা (সান–ড্রাইড প্লাম) আসে বাছাইকৃত পাকা বরই/প্লাম থেকে—বীজসহ ফল ধীরে ধীরে সূর্য–শুকিয়ে প্রাকৃতিক মিষ্টতা, টক–মিষ্টি টোন ও রং ধরে রাখা হয়। কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ, লবণ বা কৃত্রিম সুগন্ধি যোগ করা হয় না—তাই রং থাকে স্বাভাবিক গাঢ় বাদামি–মহোগানি, আর স্বাদে আসে লেয়ার্ড টক–মিষ্টি নোট। কাচ্চি/পোলাও/তেহারি, কোরমা–রেজালা, চাটনি/আচার, শরবত কিংবা ডেজার্ট—অল্প কিছু আলু বোখারাই রান্নায় আনে রাজসিক ঘ্রাণ, স্মরণীয় টক–মিষ্টি ভারসাম্য ও রেস্টুরেন্ট–ক্লাস ফিনিশ।
ভ্যারিয়েন্ট: ১০০ গ্রাম | ২৫০ গ্রাম | ৫০০ গ্রাম | ১ কেজি
প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড স্ট্যান্ড–আপ পাউচ/কাচের জার, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল
বক্সের ভেতরে: সিল করা প্যাক/জার + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস
| পুষ্টি উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রাম) | পরিমাণ |
|---|---|
| শক্তি | ২৪০ ক্যালোরি |
| প্রোটিন | ২.২ গ্রাম |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | ৬৪.০ গ্রাম |
| খাদ্য আঁশ | ৭.১ গ্রাম |
| মোট ফ্যাট | ০.৪ গ্রাম |
| স্যাচুরেটেড ফ্যাট | ০.১ গ্রাম |
| চিনি | ৩৮.১ গ্রাম |
| সোডিয়াম | ২ মি.গ্রা. |
| কোলেস্টেরল | ০ মি.গ্রা. |
না—এটি ১০০% সান–ড্রাইড আলু বোখারা; কোনো কৃত্রিম রং, অতিরিক্ত চিনি বা প্রিজারভেটিভ যোগ করা হয় না।
সাধারণত বীজসহ ফলি সরবরাহ করা হয় যাতে ফ্লেভার অটুট থাকে; ভ্যারিয়েন্টভেদে বীজনির্যাস অপশনও থাকতে পারে—লেবেল দেখুন।
হ্যাঁ—কুসুম গরম পানিতে ১০–১৫ মিনিট ভিজালে নরম হয় ও গ্রেভিতে সুন্দরভাবে মিশে যায়। শরবত/চাটনির জন্য বেশি সময় ভিজাতে পারেন।
৪–৫ জনের জন্য ৬–৮টি যথেষ্ট। বেশি দিলে টক–মিষ্টি নোট প্রাধান্য পেতে পারে—স্বাদের ভারসাম্য অনুযায়ী ব্যবহার করুন।
এয়ার–টাইট জারে, আলো–আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন; ভিজে হাতে ধরবেন না। খুব আর্দ্র পরিবেশে ফ্রিজে রাখলে ভাল থাকে।
