বৈশিষ্ট্য ও উপকারিতা

• ১০০% খাঁটি: বরই, ভোজ্য তেল, ভিনেগার/লেবুর রস ও আসল মশলা—কোনো কৃত্রিম রং নয়
• টক–নোনতা–মাঝারি ঝাল: ভাত/খিচুড়ি/স্ন্যাকের জন্য পারফেক্ট ব্যালান্স
• ফার্ম–চিউই টেক্সচার: সমান কিউব/ফালি; কম ব্রোকেন—প্লেটিং–এ দেখতেও আকর্ষণীয়
• লো–সুগার/নো–সুগার ফোকাস: টক–স্বাদ প্রাধান্য পায়—ভ্যারিয়েন্টভেদে লো–সুগার অপশন
• নিরাপদ প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড, এয়ার–টাইট কাচের জার/পাউচ—আলো ও আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষিত

উপাদান, অ্যালার্জি ও সংরক্ষণ

• উপাদান: বরই, ভোজ্য তেল (সরিষা/সাদা), ভিনেগার/লেবুর রস, লবণ, লালমরিচ/কাঁচামরিচ, সরিষা দানা, মেথি, কালোজিরা, জিরা, মৌরি—কোনো কৃত্রিম রং নেই; ভ্যারিয়েন্টভেদে চিনি নেই/লো–সুগার
• অ্যালার্জি তথ্য: সরিষা/মেথি/কালোজিরা–জাতীয় মশলায় সংবেদনশীল হলে সতর্ক থাকুন; বীজ (পিট) থাকলে ছোটদের জন্য বীজ অপসারণ করে দিন; ঝাল কম সহ্য হলে স্বল্পমাত্রায় নিন
• সংরক্ষণ: সবসময় শুকনা, পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন; সার্ভের পর ঢাকনা শক্ত করুন। রোদ–আলো ও আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন; খোলার পর ফ্রিজে রাখলে রং–স্বাদ দীর্ঘদিন ভালো থাকে। উপরে তেলের পাতলা স্তর স্বাভাবিক—নেড়ে মিশিয়ে নিন
• ব্যবহারযোগ্য সময়: উৎপাদনের তারিখ থেকে ৯–১২ মাস; খোলার পর ফ্রিজে ৬ মাসের মধ্যে ব্যবহার উত্তম

সাইজ, প্যাকেজিং ও বক্সের ভেতরে যা পাবেন

ভ্যারিয়েন্ট: ১০০ গ্রাম | ২৫০ গ্রাম | ৫০০ গ্রাম | ১ কেজি

প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড কাচের জার/স্ট্যান্ড–আপ পাউচ, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল

বক্সের ভেতরে: সিল করা জার/প্যাক + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস

পুষ্টিগুণ

ব্যবহারবিধি

• ভাত–ডাল/খিচুড়ি: ১–২ চা–চামচ টক আচার—শার্প ট্যাং ও সেভরি কিক আসবে
• পরোটা/রুটি: সাইড ডিপ বা রোল–ফিলিং–এ সামান্য আচার—ফার্মি চাঙ্কে মজা
• স্যান্ডউইচ–র‍্যাপ/চাট: দই/মেয়োর সাথে মিশিয়ে স্প্রেড বা চাট–টপিং—ব্যালান্সড টক–ঝাল
• ভাজা–স্ন্যাক/গ্রিল: পকোড়া/চপ/গ্রিলড মাংস–মাছের সাথে ছোট চামচে সার্ভ—কনট্রাস্টেড ফ্লেভার

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন