জিরার গুঁড়া (Jirar Gura) - ১০০% বিশুদ্ধ ও প্রিমিয়াম মানের

মোখলেছ বিশুদ্ধ গাওয়া ঘি – প্রধান প্যাকশট
৮৯৳ - ১৬৯০৳

আমাদের পণ্যের গুরুত্বপূর্ণ তথ্যসমূহ


রসূলে পাক (সা:) বলেছেন, যে ব্যক্তি ধোকা দেয় সে আমার উম্মত নয়। তাই আল্লাহ পাকের উপর বিশ্বাস এবং ভরসা রেখেই আমাদের পথ চলা। কোনরকম অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই আমাদের উপর আস্থা রেখে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে অর্ডার করুন। পণ্য হাতে পেয়ে, দেখে প্রয়োজনে চেক করে তারপর পেমেন্ট করুন।


আমাদের পণ্যের ভ্যারিয়েন্ট গুলো:-

  • ৫০ গ্রাম - ৮৯ ৳
  • ১০০ গ্রাম - ১৭৯ ৳
  • ২৫০ গ্রাম - ৪২৯ ৳
  • ৫০০ গ্রাম - ৮৪৯ ৳
  • ১ কেজি - ১৬৯০ ৳

ফিক্সড প্রাইস

প্রোডাক্ট বিবরণ


আসল মসলার গল্প: জিরার গুঁড়া তৈরি হয় বাছাইকৃত শুকনা জিরা দানা ধুয়ে রোদে ভালোভাবে শুকিয়ে, তারপর ধীরে ধীরে পেষাই করে। কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ বা সুগন্ধি যোগ করা হয় না—তাই রং থাকে প্রাকৃতিক বাদামি–সোনালি, আর ঘ্রাণে আসে উষ্ণ আর্থি–নাটির নোট। ভুনা, কোরমা, খিচুড়ি, ডাল বা গ্রিল—এক চিমটি জিরার গুঁড়াই খাবারে দেয় ব্যালান্সড সুবাস, গভীরতা ও আসল দেশি ফ্লেভার।

বৈশিষ্ট্য ও উপকারিতা

  • ১০০% খাঁটি: একমাত্র জিরার গুঁড়া—কোনো রং/স্টার্চ/প্রিজারভেটিভ নয়
  • উষ্ণ আর্থি ঘ্রাণ: টোস্টেড–নাটি ফ্লেভার; রান্নায় গভীরতা বাড়ায়
  • ফাইন গ্রাইন্ড: দানাবিহীন টেক্সচার—গ্রেভি, তড়কা ও মেরিনেডে সমানভাবে মিশে যায়
  • বহুমুখী ব্যবহার: ভর্তা, ভুনা, স্যুপ, সালাদ ড্রেসিং ও স্পাইস রাবে দুর্দান্ত
  • নিরাপদ প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড, এয়ার–টাইট প্যাক/জার; আর্দ্রতা ও আলো থেকে সুরক্ষিত

উপাদান, অ্যালার্জি ও সংরক্ষণ

  • উপাদান: ১০০% জিরার গুঁড়া
  • অ্যালার্জি তথ্য: মসলা/বীজ–জাতীয় খাবারে সংবেদনশীলদের জন্য পরিমিত ব্যবহার করুন
  • সংরক্ষণ: এয়ার–টাইট কন্টেইনারে ঠাণ্ডা, শুকনো ও আলোবিহীন স্থানে রাখুন; ভেজা চামচ ব্যবহার করবেন না
  • ব্যবহারযোগ্য সময়: উৎপাদনের তারিখ থেকে ১২ মাস; সঠিকভাবে রাখলে ঘ্রাণ দীর্ঘদিন অটুট থাকে

সাইজ, প্যাকেজিং ও বoxের ভেতরে যা পাবেন

ভ্যারিয়েন্ট: ৫০ গ্রাম | ১০০ গ্রাম | ২০০ গ্রাম | ৫০০ গ্রাম

প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড স্ট্যান্ড–আপ পাউচ/কাচের জার, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল

বক্সের ভেতরে: সিল করা প্যাক/জার + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস

পুষ্টিগুণ

পুষ্টি উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রাম) পরিমাণ
শক্তি৩৭৫ ক্যালোরি
প্রোটিন১৭.৮ গ্রাম
মোট কার্বোহাইড্রেট৪৪.২ গ্রাম
খাদ্য আঁশ১০.৫ গ্রাম
মোট ফ্যাট২২.৩ গ্রাম
স্যাচুরেটেড ফ্যাট১.৫ গ্রাম
চিনি২.৩ গ্রাম
সোডিয়াম১৬৮ মি.গ্রা.
কোলেস্টেরল মি.গ্রা.

ব্যবহারবিধি

  • তড়কা/টেম্পারিং: তেলে শুকনা লঙ্কা–রসুন ফোড়নের পর ½ চা চামচ জিরার গুঁড়া ছিটিয়ে দিন
  • ভুনা/কষা: পেঁয়াজ–মসলার কষায় ১ চা চামচ জিরার গুঁড়া—গ্রেভিতে গভীরতা ও রং বাড়ে
  • মেরিনেড: দই/লেবু, আদা–রসুন ও লবণের সাথে জিরার গুঁড়া—কাবাব/গ্রিলে দারুণ অ্যারোমা
  • ফিনিশিং/ড্রেসিং: সালাদ, রায়তা বা জিরা–রাইসে শেষে এক চিমটি ছিটিয়ে নিন

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

জিরার গুঁড়ায় কি রং বা স্টার্চ মেশানো হয়?

না—এটি ১০০% খাঁটি জিরার গুঁড়া; কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ বা সুগন্ধি যোগ করা হয় না।

কাঁচা গন্ধ এড়াব কীভাবে?

তড়কা/কষার শুরুতে সামান্য তেলে নেড়ে নিন বা শেষে গরম খাবারে ছিটিয়ে দিন—গন্ধ ব্যালান্সড থাকবে।

ঝাল কি বাড়ায়?

জিরা ঝাল বাড়ায় না; মূলত সুবাস ও স্বাদের গভীরতা দেয়। ঝালের জন্য মরিচ/গুঁড়া আলাদা যোগ করুন।

কিভাবে ফ্রেশ রাখব?

এয়ার–টাইট কন্টেইনারে, আর্দ্রতা ও সরাসরি আলো থেকে দূরে রাখুন; ব্যবহারের পর সঙ্গে সঙ্গেই ঢাকনা লাগান।

শিশু/সংবেদনশীলদের জন্য উপযোগী?

সাধারণ রান্নায় স্বল্পমাত্রায় ব্যবহার করা যায়; মসলা–সংবেদনশীল হলে পরিমিত নিন এবং প্রয়োজনে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।


Related Products

ধনিয়া-গুঁড়া-পণ্য-১৩

ধনিয়া গুঁড়া

২৯৳ - ৪৯০৳ (SL-13)

৫০গ্রাম - ১কেজি

আদার-গুঁড়া-পণ্য-১৪

আদার গুঁড়া

৯৯৳ - ১৭৯০৳ (SL-14)

৫০গ্রাম - ১কেজি

শাহী-মসলা-(মিকচার)-পণ্য-১৫

শাহী মসলা (মিকচার)

১৪৯৳ - ২৮৯০৳ (SL-15)

৫০গ্রাম - ১কেজি

গরুর-মাংসের-মসলা-পণ্য-১৬

গরুর মাংসের মসলা

১৩৯৳ - ২৬৯০৳ (SL-16)

৫০গ্রাম - ১কেজি