শাহী মসলা মিক্স (Shahi Masala Mix) | খাঁটি সুগন্ধি মসলার অনন্য মিশ্রণ

মোখলেছ বিশুদ্ধ গাওয়া ঘি – প্রধান প্যাকশট
১৪৯৳ - ২৮৯০৳

আমাদের পণ্যের গুরুত্বপূর্ণ তথ্যসমূহ


রসূলে পাক (সা:) বলেছেন, যে ব্যক্তি ধোকা দেয় সে আমার উম্মত নয়। তাই আল্লাহ পাকের উপর বিশ্বাস এবং ভরসা রেখেই আমাদের পথ চলা। কোনরকম অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই আমাদের উপর আস্থা রেখে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে অর্ডার করুন। পণ্য হাতে পেয়ে, দেখে প্রয়োজনে চেক করে তারপর পেমেন্ট করুন।


আমাদের পণ্যের ভ্যারিয়েন্ট গুলো:-

  • ৫০ গ্রাম - ১৪৯ ৳
  • ১০০ গ্রাম - ২৯৯ ৳
  • ২৫০ গ্রাম - ৭২৯ ৳
  • ৫০০ গ্রাম - ১৪৪৯ ৳
  • ১ কেজি - ২৮৯০ ৳

ফিক্সড প্রাইস

প্রোডাক্ট বিবরণ


আসল মসলার গল্প: শাহী মসলা (মিকচার) তৈরি হয় বাছাইকৃত সুগন্ধি মসলার সুষম মিশ্রণে—ধনিয়া, জিরা, শাহী জিরা, এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, গোলমরিচ, জায়ফল, জয়ত্রী, তেজপাতা ও মৌরি ধীরে ধীরে ভেজে পেষাই করা হয়। কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ বা সুগন্ধি যোগ করা হয় না—তাই রং থাকে প্রাকৃতিক বাদামি–সোনালি এবং ঘ্রাণে আসে উষ্ণ, রাজসিক আর্থি–ফ্লোরাল নোট। বিরিয়ানি, কোরমা, রেজালা, কাবাব বা গ্রিল—এক চিমটি শাহী মসলাই রান্নায় আনে লেয়ার্ড সুবাস, ব্যালান্সড স্বাদ ও রেস্টুরেন্ট–ক্লাস ফিনিশ।

বৈশিষ্ট্য ও উপকারিতা

  • ১০০% খাঁটি: শুধুই মসলা—কোনো রং/স্টার্চ/প্রিজারভেটিভ নয়
  • রয়্যাল অ্যারোমা: এলাচ–দারুচিনি–লবঙ্গের উষ্ণ সুবাসে রাজকীয় স্বাদপ্রোফাইল
  • ফাইন গ্রাইন্ড: দানাবিহীন টেক্সচার—গ্রেভি, তড়কা ও মেরিনেডে সমানভাবে মিশে যায়
  • ব্যালান্সড ব্লেন্ড: ঝাল নয়, সুবাস–স্বাদের গভীরতা বাড়ায়; ঝাল চাইলে আলাদা মরিচ দিন
  • নিরাপদ প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড, এয়ার–টাইট প্যাক/জার—আর্দ্রতা ও আলো থেকে সুরক্ষিত

উপাদান, অ্যালার্জি ও সংরক্ষণ

  • উপাদান: ধনিয়া, জিরা, শাহী জিরা, এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, গোলমরিচ, জায়ফল, জয়ত্রী, তেজপাতা, মৌরি (কোনো রং/স্টার্চ নেই)
  • অ্যালার্জি তথ্য: মসলা/বীজ–জাতীয় খাবারে সংবেদনশীল হলে পরিমিত ব্যবহার করুন
  • সংরক্ষণ: এয়ার–টাইট কন্টেইনারে ঠাণ্ডা, শুকনো ও আলোবিহীন স্থানে রাখুন; ভেজা চামচ ব্যবহার করবেন না
  • ব্যবহারযোগ্য সময়: উৎপাদনের তারিখ থেকে ১২ মাস; সঠিকভাবে রাখলে ঘ্রাণ–স্বাদ দীর্ঘদিন অটুট থাকে

সাইজ, প্যাকেজিং ও বক্সের ভেতরে যা পাবেন

ভ্যারিয়েন্ট: ৫০ গ্রাম | ১০০ গ্রাম | ২০০ গ্রাম | ৫০০ গ্রাম

প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড স্ট্যান্ড–আপ পাউচ/কাচের জার, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল

বক্সের ভেতরে: সিল করা প্যাক/জার + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস

পুষ্টিগুণ

পুষ্টি উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রাম) পরিমাণ
শক্তি৩৪২ ক্যালোরি
প্রোটিন১২.১ গ্রাম
মোট কার্বোহাইড্রেট৫৬.৮ গ্রাম
খাদ্য আঁশ৩০.২ গ্রাম
মোট ফ্যাট১৪.৪ গ্রাম
স্যাচুরেটেড ফ্যাট৩.৮ গ্রাম
চিনি৩.৩ গ্রাম
সোডিয়াম৭২ মি.গ্রা.
কোলেস্টেরল মি.গ্রা.

ব্যবহারবিধি

  • বিরিয়ানি/পোলাও: ডাম দেওয়ার আগে বা শেষে ½–১ চা চামচ শাহী মসলা ছিটিয়ে দিন
  • কোরমা/রেজালা: কষার সময় ১ চা চামচ দিন—গ্রেভি হবে সুগন্ধি ও মসৃণ
  • মেরিনেড/গ্রিল: দই/লেবু, আদা–রসুন ও লবণের সাথে ১ চা চামচ—কাবাব/রোস্টে রাজসিক ফ্লেভার
  • ফিনিশিং/তড়কা: পরিবেশনের ঠিক আগে গরম খাবারে এক চিমটি—অ্যারোমা তীব্র হবে

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

শাহী মসলায় কি রং বা স্টার্চ মেশানো হয়?

না—এটি ১০০% খাঁটি মসলার মিশ্রণ; কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ বা সুগন্ধি যোগ করা হয় না।

এতে কি লবণ আছে?

না—এই মিকচারে লবণ নেই। ঝাল/লবণ নিজের স্বাদমতো আলাদা যোগ করুন।

ঝালমাত্রা কেমন?

এটি সুবাস–কেন্দ্রিক ব্লেন্ড—ঝাল মাঝারি/কম। বেশি ঝাল চাইলে মরিচ আলাদা দিন।

বিরিয়ানি/পোলাওতে কখন দেব?

ডাম দেওয়ার আগে বা ভাপ ওঠা গরম ভাতে ফিনিশিং হিসেবে ছিটিয়ে দিন—অ্যারোমা আটকে থাকবে।

কিভাবে ফ্রেশ রাখব?

এয়ার–টাইট কন্টেইনারে, আর্দ্রতা ও সরাসরি আলো থেকে দূরে রাখুন; ব্যবহারের পর সঙ্গে সঙ্গেই ঢাকনা লাগান।


Related Products

গরুর-মাংসের-মসলা-পণ্য-১৬

গরুর মাংসের মসলা

১৩৯৳ - ২৬৯০৳ (SL-16)

৫০গ্রাম - ১কেজি

মুরগির-মাংসের-মসলা-পণ্য-১৭

মুরগির মাংসের মসলা

১৩৯৳ - ২৫৯০৳ (SL-17)

৫০গ্রাম - ১কেজি

বিরিয়ানির-মসলা-পণ্য-১৮

বিরিয়ানির মসলা

১৪৯৳ - ২৭৯০৳ (SL-18)

৫০গ্রাম - ১কেজি

কালা-ভুনা-মসলা-পণ্য-১৯

কালা ভুনা মসলা

১৪৯৳ - ২৭৯০৳ (SL-19)

৫০গ্রাম - ১কেজি