রসূলে পাক (সা:) বলেছেন, যে ব্যক্তি ধোকা দেয় সে আমার উম্মত নয়। তাই আল্লাহ পাকের উপর বিশ্বাস এবং ভরসা রেখেই আমাদের পথ চলা। কোনরকম অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই আমাদের উপর আস্থা রেখে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে অর্ডার করুন। পণ্য হাতে পেয়ে, দেখে প্রয়োজনে চেক করে তারপর পেমেন্ট করুন।
আমাদের পণ্যের ভ্যারিয়েন্ট গুলো:-
ফিক্সড প্রাইস
আসল মসলার গল্প: কালো এলাচ (বড় এলাচ) বাছাইকৃত পরিপক্ব ফলি থেকে আসে—ফসল তোলার পর ধোঁয়ায় ধীরে ধীরে শুকিয়ে প্রাকৃতিক তেল, রং ও ঘ্রাণ সুরক্ষিত রাখা হয়। কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ, লবণ বা সুগন্ধি যোগ করা হয় না—তাই রং থাকে স্বাভাবিক গাঢ় বাদামি, আর ঘ্রাণে মেলে ধোঁয়াটে–ক্যামফরি, আর্থি–রেজিনাস নোট। কালা ভুনা, কোরমা, রেজালা, বিফ/মাটন স্টু, বিরিয়ানি–পোলাও—মাত্র ১–২টি ফলিই রান্নায় আনে গভীরতা, উষ্ণ সুবাস ও রেস্টুরেন্ট–ক্লাস ফিনিশ।
ভ্যারিয়েন্ট: ২৫ গ্রাম | ৫০ গ্রাম | ১০০ গ্রাম | ২০০ গ্রাম
প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড স্ট্যান্ড–আপ পাউচ/কাচের জার, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল
বক্সের ভেতরে: সিল করা প্যাক/জার + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস
| পুষ্টি উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রাম) | পরিমাণ |
|---|---|
| শক্তি | ৩০৯ ক্যালোরি |
| প্রোটিন | ১০.২ গ্রাম |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | ৬৮.০ গ্রাম |
| খাদ্য আঁশ | ২৭.৪ গ্রাম |
| মোট ফ্যাট | ৬.৫ গ্রাম |
| স্যাচুরেটেড ফ্যাট | ০.৯ গ্রাম |
| চিনি | ৩.১ গ্রাম |
| সোডিয়াম | ১৯ মি.গ্রা. |
| কোলেস্টেরল | ০ মি.গ্রা. |
না—এটি ১০০% খাঁটি কালো এলাচ; কোনো লবণ, কৃত্রিম রং বা এমএসজি যোগ করা হয় না।
কালো এলাচে ধোঁয়াটে–ক্যামফরি, রেজিনাস নোট বেশি—ভুনা/স্টু/মাংসের গ্রেভিতে মানায়; সবুজ এলাচে মিষ্টি–ফ্লোরাল টোন—চা/ডেজার্টে আদর্শ।
ফলি খাওয়া নিরাপদ হলেও স্বাদ তীব্র ও আঁশযুক্ত; পরিবেশনের আগে তুলে ফেললে খাবারের টেক্সচার ব্যালান্সড থাকে।
হ্যাঁ—বেশি দিলে ক্যামফরি নোট প্রাধান্য পেয়ে তেতো/তীক্ষ্ণ লাগতে পারে। ৪–৫ জনের জন্য ১–২টি ফলি যথেষ্ট।
এয়ার–টাইট জারে, আলো–আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন; প্রয়োজনে ব্যবহার আগে তবেই গুঁড়ো করুন—ঘ্রাণ দীর্ঘদিন তাজা থাকবে।
