রসূলে পাক (সা:) বলেছেন, যে ব্যক্তি ধোকা দেয় সে আমার উম্মত নয়। তাই আল্লাহ পাকের উপর বিশ্বাস এবং ভরসা রেখেই আমাদের পথ চলা। কোনরকম অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই আমাদের উপর আস্থা রেখে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে অর্ডার করুন। পণ্য হাতে পেয়ে, দেখে প্রয়োজনে চেক করে তারপর পেমেন্ট করুন।
আমাদের পণ্যের ভ্যারিয়েন্ট গুলো:-
ফিক্সড প্রাইস
আসল মসলার গল্প: শাহী জিরা (ব্ল্যাক কিউমিন/কারাওয়ে) আসে বাছাইকৃত সরু, গাঢ় বাদামি দানা থেকে—ফসল তোলার পর রোদে ধীরে শুকিয়ে ও হালকা ভেজে প্রাকৃতিক তেল–অ্যারোমা লক রাখা হয়। কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ, লবণ বা সুগন্ধি যোগ করা হয় না—তাই রং থাকে স্বাভাবিক বাদামি–সোনালি, আর ঘ্রাণে মেলে উষ্ণ আর্থি–নাটি, হালকা মিষ্টি ও অ্যানিস–লিকারিশের ইঙ্গিত। বিরিয়ানি–পোলাও, কোরমা–রেজালা, তড়কা–ডাল, নান/রুটি কিংবা স্পাইস–রাব—মাত্র এক চিমটি শাহী জিরাই ডিশে আনে লেয়ার্ড সুবাস, ব্যালান্সড গভীরতা ও রেস্টুরেন্ট–ক্লাস ফিনিশ।
ভ্যারিয়েন্ট: ২৫ গ্রাম | ৫০ গ্রাম | ১০০ গ্রাম | ২০০ গ্রাম
প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড স্ট্যান্ড–আপ পাউচ/কাচের জার, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল
বক্সের ভেতরে: সিল করা প্যাক/জার + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস
| পুষ্টি উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রাম) | পরিমাণ |
|---|---|
| শক্তি | ৩৩৩ ক্যালোরি |
| প্রোটিন | ১৯.৮ গ্রাম |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | ৫০.০ গ্রাম |
| খাদ্য আঁশ | ৩৮.০ গ্রাম |
| মোট ফ্যাট | ১৪.৬ গ্রাম |
| স্যাচুরেটেড ফ্যাট | ০.৬ গ্রাম |
| চিনি | ০.৯ গ্রাম |
| সোডিয়াম | ১৭ মি.গ্রা. |
| কোলেস্টেরল | ০ মি.গ্রা. |
না—এটি ১০০% খাঁটি শাহী জিরা; কোনো লবণ, কৃত্রিম রং বা এমএসজি যোগ করা হয় না।
জিরা বেশি ঝাঁঝালো–আর্থি; শাহী জিরা সরু দানা, সুবাসে নাটি–সুইট ও অ্যানিস–লিকারিশ টোন—ভাত/কোরমায় সূক্ষ্ম এলিগ্যান্স আনে।
দানা ফোড়নে ধীরে সুবাস ছাড়ে ও শেষে সহজে তুলে ফেলা যায়; গুঁড়ো দিলে তাত্ক্ষণিক অ্যারোমা। টাটকা গ্রাইন্ড সেরা ফল দেয়।
হ্যাঁ—অতিরিক্ত দিলে অ্যানিস–লিকারিশ নোট প্রাধান্য পেয়ে ডিশ ঢেকে দিতে পারে। ৪–৫ জনের জন্য ½–১ চা–চামচ যথেষ্ট।
এয়ার–টাইট জারে, আলো–আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন; দানা অবস্থায় সংরক্ষণ করুন এবং ব্যবহার আগে অল্প গুঁড়ো করুন—অ্যারোমা দীর্ঘদিন টিকে থাকবে।
