গোল মরিচ (Gol Morich/ Black Pepper) | ১০০% খাঁটি গোল মরিচ | প্রিমিয়াম মানের মসলা

মোখলেছ বিশুদ্ধ গাওয়া ঘি – প্রধান প্যাকশট
৭৯৳ - ১৪৯০৳

আমাদের পণ্যের গুরুত্বপূর্ণ তথ্যসমূহ


রসূলে পাক (সা:) বলেছেন, যে ব্যক্তি ধোকা দেয় সে আমার উম্মত নয়। তাই আল্লাহ পাকের উপর বিশ্বাস এবং ভরসা রেখেই আমাদের পথ চলা। কোনরকম অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই আমাদের উপর আস্থা রেখে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে অর্ডার করুন। পণ্য হাতে পেয়ে, দেখে প্রয়োজনে চেক করে তারপর পেমেন্ট করুন।


আমাদের পণ্যের ভ্যারিয়েন্ট গুলো:-

  • ৫০ গ্রাম - ৭৯ ৳
  • ১০০ গ্রাম - ১৫৯ ৳
  • ২৫০ গ্রাম - ৩৭৯ ৳
  • ৫০০ গ্রাম - ৭৪৯ ৳
  • ১ কেজি - ১৪৯০ ৳

ফিক্সড প্রাইস

প্রোডাক্ট বিবরণ


আসল মসলার গল্প: গোল মরিচ (ব্ল্যাক পেপার) আসে আধাপাকা মরিচদানার গুচ্ছ থেকে—ফসল তোলার পর রোদে ধীরে ধীরে শুকালে খোসা কুঁচকে কালচে–বাদামি হয় এবং প্রাকৃতিক তেল–পাইপেরিন ঘনীভূত থাকে। কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ, লবণ বা সুগন্ধি যোগ করা হয় না—তাই রং থাকে প্রাকৃতিক কালচে–বাদামি, আর ঘ্রাণে আসে উষ্ণ কাঠসুলভ–সিট্রাসি নোট ও মশলাদার ঝাঁঝ। স্যুপ–স্ট্যু, ভুনা–কোরমা, গ্রিল–রোস্ট, ডিম–সালাদ—শুধু এক চিমটি টাটকা গুঁড়ো গোল মরিচই ডিশকে দেয় লেয়ার্ড সুবাস, ব্যালান্সড হিট ও রেস্টুরেন্ট–ক্লাস ফিনিশ।

বৈশিষ্ট্য ও উপকারিতা

  • ১০০% খাঁটি: শুধুই গোল মরিচ—কোনো রং/স্টার্চ/লবণ/প্রিজারভেটিভ নয়
  • টাটকা তীব্র অ্যারোমা: কাঠসুলভ–সিট্রাসি ঘ্রাণ ও উষ্ণ ঝাঁঝ—অল্পে ডিশে গভীরতা
  • সম্পূর্ণ দানা ও ফাইন গ্রাইন্ড: দানা ফোড়নে ধীরে সুবাস ছাড়ে, গুঁড়ো তাত্ক্ষণিক স্বাদ–ঘ্রাণ দেয়
  • বহুমুখী ব্যবহার: স্যুপ–স্ট্যু, অমলেট–সালাদ, গ্রিল–রাব ও ভাত–গ্রেভিতে সমান উপযোগী
  • নিরাপদ প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড, এয়ার–টাইট প্যাক/জার—আর্দ্রতা ও আলো থেকে সুরক্ষিত

উপাদান, অ্যালার্জি ও সংরক্ষণ

  • উপাদান: ১০০% গোল মরিচ (সম্পূর্ণ দানা/গুঁড়ো)—কোনো রং/স্টার্চ/লবণ নেই
  • অ্যালার্জি তথ্য: মসলা–সংবেদনশীল হলে পরিমিত ব্যবহার করুন; চোখে/ত্বকে লাগলে জ্বালা করতে পারে
  • সংরক্ষণ: এয়ার–টাইট কন্টেইনারে ঠাণ্ডা, শুকনো ও আলোবিহীন স্থানে রাখুন; ভেজা চামচ দেবেন না; তীব্র ঘ্রাণ পেতে প্রয়োজনে ব্যবহার আগে গুঁড়ো করুন
  • ব্যবহারযোগ্য সময়: উৎপাদনের তারিখ থেকে ১২ মাস; সঠিকভাবে রাখলে ঘ্রাণ–স্বাদ দীর্ঘদিন অটুট থাকে

সাইজ, প্যাকেজিং ও বক্সের ভেতরে যা পাবেন

ভ্যারিয়েন্ট: ২৫ গ্রাম | ৫০ গ্রাম | ১০০ গ্রাম | ২০০ গ্রাম

প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড স্ট্যান্ড–আপ পাউচ/কাচের জার, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল

বক্সের ভেতরে: সিল করা প্যাক/জার + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস

পুষ্টিগুণ

পুষ্টি উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রাম) পরিমাণ
শক্তি২৫৫ ক্যালোরি
প্রোটিন১০.৯ গ্রাম
মোট কার্বোহাইড্রেট৬৪.৮ গ্রাম
খাদ্য আঁশ২৫.২ গ্রাম
মোট ফ্যাট৩.৩ গ্রাম
স্যাচুরেটেড ফ্যাট১.৪ গ্রাম
চিনি০.৬ গ্রাম
সোডিয়াম২০ মি.গ্রা.
কোলেস্টেরল মি.গ্রা.

ব্যবহারবিধি

  • মেরিনেড/রাব: ১–২ চা–চামচ টাটকা গুঁড়ো গোল মরিচ, লবণ, লেবু, রসুন ও তেলের সাথে—কাবাব/স্টেক/রোস্টে অসাধারণ
  • স্যুপ/স্ট্যু: রান্নার শেষ দিকে ¼–½ চা–চামচ গুঁড়ো দিন—অ্যারোমা উজ্জ্বল ও স্বাদ ব্যালান্সড হবে
  • অমলেট/ডিম/সবজি: ½ চা–চামচ গুঁড়ো বা মোটা ভাঙা দানা—ঝাঁঝে টাটকা কিক আসে
  • সালাদ/ড্রেসিং: অলিভ অয়েল–লেবু–লবণের সাথে গ্রাইন্ড করে মেশান—ক্লাসিক পেপারি ফিনিশ

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

গোল মরিচে কি লবণ/রং/এমএসজি মেশানো আছে?

না—এটি ১০০% খাঁটি গোল মরিচ; কোনো লবণ, কৃত্রিম রং বা এমএসজি যোগ করা হয় না।

দানা না গুঁড়ো—কোনটি ব্যবহার করব?

দানা ফোড়নে/স্টকে ধীরে সুবাস ছাড়ে ও শেষে সহজে তুলে ফেলা যায়; গুঁড়ো দিলে তাত্ক্ষণিক ঘ্রাণ–ঝাঁঝ মেলে। টাটকা গ্রাইন্ড সেরা।

কালো আর সাদা মরিচ—পার্থক্য কী?

সাদা মরিচের খোসা ছাড়ানো বীজ—স্বাদ কোমল; সাদা সস/সুপে মানায়। কালো মরিচ বেশি রোবাস্ট ও অ্যারোমাটিক—ভুনা/গ্রিল/স্যুপে আদর্শ।

ঝালমাত্রা কি মরিচের গুঁড়ার মতো তীব্র?

না—গোল মরিচের ঝাঁঝ উষ্ণ ও সুগন্ধি; লাল মরিচের মতো আগুনে ঝাল নয়। ঝাল কম–বেশি করতে পরিমাণ সামান্য উঠানামা করুন।

কিভাবে ফ্রেশ রাখব ও দলা এড়াব?

এয়ার–টাইট জারে, আলো–আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন; ভেজা চামচ দেবেন না। দানা আকারে রাখলে দীর্ঘদিন তাজা থাকে—ব্যবহারের আগে গুঁড়ো করুন।


Related Products

শাহী-জিরা-পণ্য-২৫

শাহী জিরা

১২৯৳ - ২৪৯০৳ (SL-25)

৫০গ্রাম - ১কেজি

কালোজিরা-পণ্য-২৬

কালোজিরা

৩৯৳ - ৬৯০৳ (SL-26)

৫০গ্রাম - ১কেজি

কালোজিরা-তেল-পণ্য-২৭

কালোজিরা তেল

৯৯৳ - ১৮৯০৳ (SL-27)

৫০মিলি - ১লিটার

আলু-বোখারা-পণ্য-২৮

আলু বোখারা

৩৫৳ - ৬৯০৳ (SL-28)

৫০গ্রাম - ১কেজি