রসূলে পাক (সা:) বলেছেন, যে ব্যক্তি ধোকা দেয় সে আমার উম্মত নয়। তাই আল্লাহ পাকের উপর বিশ্বাস এবং ভরসা রেখেই আমাদের পথ চলা। কোনরকম অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই আমাদের উপর আস্থা রেখে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে অর্ডার করুন। পণ্য হাতে পেয়ে, দেখে প্রয়োজনে চেক করে তারপর পেমেন্ট করুন।
আমাদের পণ্যের ভ্যারিয়েন্ট গুলো:-
ফিক্সড প্রাইস
আসল মসলার গল্প: বিরিয়ানির মসলা তৈরি হয় বাছাইকৃত সুগন্ধি মসলার রাজসিক মিশ্রণ থেকে—ধনিয়া, জিরা, শাহী জিরা, এলাচ (সবুজ/কালো), দারুচিনি, লবঙ্গ, গোলমরিচ, তেজপাতা, জয়ত্রী–জায়ফল, স্টার অ্যানিস ও মৌরি—সবগুলোকে হালকা ভেজে ধীরে ধীরে সূক্ষ্ম পেষাই করা হয় যাতে প্রাকৃতিক তেল ও অ্যারোমা লক থাকে। কোনো কৃত্রিম রং, স্টার্চ, লবণ বা সুগন্ধি যোগ করা হয় না—তাই রং থাকে প্রাকৃতিক বাদামি–সোনালি, ঘ্রাণে আসে উষ্ণ, লেয়ার্ড ফ্লোরাল–আর্থি নোট। চিকেন/মাটন/বিফ/ভেজ—যেকোনো বিরিয়ানিতে এক চিমটি বিরিয়ানির মসলা দিলেই ভাত–মাংস–গ্রেভির স্বাদ জুড়ে যায় এক সুবাসে, পায় রেস্টুরেন্ট–ক্লাস ফিনিশ।
ভ্যারিয়েন্ট: ৫০ গ্রাম | ১০০ গ্রাম | ২০০ গ্রাম | ৫০০ গ্রাম
প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড স্ট্যান্ড–আপ পাউচ/কাচের জার, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল
বক্সের ভেতরে: সিল করা প্যাক/জার + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস
| পুষ্টি উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রাম) | পরিমাণ |
|---|---|
| শক্তি | ৩৪৫ ক্যালোরি |
| প্রোটিন | ১০.৯ গ্রাম |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | ৫৮.৭ গ্রাম |
| খাদ্য আঁশ | ২৮.৫ গ্রাম |
| মোট ফ্যাট | ১১.৫ গ্রাম |
| স্যাচুরেটেড ফ্যাট | ৩.১ গ্রাম |
| চিনি | ৩.২ গ্রাম |
| সোডিয়াম | ৭৬ মি.গ্রা. |
| কোলেস্টেরল | ০ মি.গ্রা. |
না—এই ব্লেন্ডে লবণ, কৃত্রিম রং বা এমএসজি নেই। নিজের স্বাদমতো আলাদা লবণ ও ঝাল দিন।
গরম মসলা সাধারণত ফিনিশিং–এ ব্যবহার হয় ও তুলনামূলক ঝাঁঝালো; বিরিয়ানির মসলা লেয়ারিং–মেরিনেড–ফিনিশিং—সব ধাপে ব্যালান্সড সুবাস/স্বাদ দেয়।
তিন ধাপে সেরা ফল: মেরিনেডে সামান্য, কষায় ১ চা–চামচ, আর ডাম–ফিনিশিং–এ ¼–½ চা–চামচ ছিটিয়ে দিন।
অবশ্যই—পনির/সবজি/ডিম বিরিয়ানিতেও একই অনুপাতে ব্যবহার করুন; ঝাল অনুযায়ী মরিচ আলাদা দিন।
এয়ার–টাইট কন্টেইনারে, আর্দ্রতা ও সরাসরি আলো থেকে দূরে রাখুন; সবসময় শুকনা চামচ ব্যবহার করুন—দলা হলে আলতো করে ভেঙে নিন।
