রসূলে পাক (সা:) বলেছেন, যে ব্যক্তি ধোকা দেয় সে আমার উম্মত নয়। তাই আল্লাহ পাকের উপর বিশ্বাস এবং ভরসা রেখেই আমাদের পথ চলা। কোনরকম অগ্রিম পেমেন্ট ছাড়াই আমাদের উপর আস্থা রেখে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে অর্ডার করুন। পণ্য হাতে পেয়ে, দেখে প্রয়োজনে চেক করে তারপর পেমেন্ট করুন।
আমাদের পণ্যের ভ্যারিয়েন্ট গুলো:-
ফিক্সড প্রাইস
আসল মসলার গল্প: মরিচের আচার বানানো হয় বাছাইকৃত টাটকা কাঁচামরিচ/ঝাল মরিচ দিয়ে—ডাঁটা ছেঁটে ভালোভাবে ধুয়ে লম্বালম্বি কেটে (সিডস অপশনাল) লবণ–মশলার সঙ্গে সান–কারিং/লো–টেম্প স্লো–কুক করা হয়; শেষে ভিনেগার/লেবুর রস ও হালকা সরিষা/সাদা তেলে ফিনিশ দিয়ে তোলা হয় টক–নোনতা–মাঝারি ঝালের নিখুঁত ব্যালান্স। কোনো কৃত্রিম রং বা সিন্থেটিক প্রিজারভেটিভ যোগ করা হয় না—রং আসে মরিচ ও মশলার স্বাভাবিক টোন থেকে। ফলে প্রতিটি বাইটে থাকে ক্রাঞ্চি–ফার্ম টেক্সচার, সরিষা–মেথি–কালোজিরা–জিরার মনভোলানো ঘ্রাণ আর ক্লাসিক ঘরোয়া টক–ঝাল স্বাদ। ভাত–ডাল, খিচুড়ি, পরোটা/রুটি, চটপটি–ফুচকা, পকোড়া/চপ কিংবা স্যান্ডউইচ–র্যাপ—অল্প মরিচের আচারে প্লেটে আসে শার্প ট্যাং, ঝলমলে গ্লেজ ও রেস্টুরেন্ট–ক্লাস ফিনিশ।
ভ্যারিয়েন্ট: ১০০ গ্রাম | ২৫০ গ্রাম | ৫০০ গ্রাম | ১ কেজি
প্যাকেজিং: ফুড–গ্রেড কাচের জার/স্ট্যান্ড–আপ পাউচ, টেম্পার–ইভিডেন্ট সিল
বক্সের ভেতরে: সিল করা জার/প্যাক + ব্যবহার নির্দেশনা ও সংরক্ষণ টিপস
| পুষ্টি উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রাম) | পরিমাণ |
|---|---|
| শক্তি | ১৮৫ ক্যালোরি |
| প্রোটিন | ১.২ গ্রাম |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | ৮.৫ গ্রাম |
| খাদ্য আঁশ | ৩.০ গ্রাম |
| মোট ফ্যাট | ১৩.৫ গ্রাম |
| স্যাচুরেটেড ফ্যাট | ২.১ গ্রাম |
| চিনি | ৩.২ গ্রাম |
| সোডিয়াম | ৯২০ মি.গ্রা. |
| কোলেস্টেরল | ০ মি.গ্রা. |
এই মরিচের টক আচারে সাধারণত অতিরিক্ত চিনি যোগ করা হয় না; টক–ঝাল স্বাদ প্রাধান্য পায়। ভ্যারিয়েন্টভেদে লো–সুগার অপশন থাকতে পারে—লেবেল দেখে নিন।
স্বাদ সাধারণত মাঝারি ঝাল। বাচ্চা/সংবেদনশীলদের জন্য বীজ অপসারণ করে দই/মেয়োর সাথে মিশিয়ে দিন বা কম পরিমাণে সার্ভ করুন—ঝাঁজ নরম হবে।
তেলের পাতলা স্তর স্বাভাবিক—প্রাকৃতিক সংরক্ষণে সহায়ক। সার্ভের আগে জার হালকা নেড়ে/চামচে নেড়ে মিশিয়ে নিন।
ভ্যারিয়েন্টভেদে বীজসহ/বীজবিহীন হতে পারে। শিশুদের জন্য বা কম ঝাল চাইলে বীজ অপসারণ করুন; ছোট বাইটে সার্ভ করুন।
সবসময় শুকনা, পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন; সার্ভের পর ঢাকনা শক্ত করে বন্ধ করুন। খোলার পর ফ্রিজে রাখুন—এতে রং ও স্বাদ বেশি দিন অটুট থাকে।
